Kisah Inspiratif Dua Pelaku UMKM Kuliner yang Menjadi Teladan Semangat Kemerdekaan
JENDELA MAGAZINE – Di usia ke-80 Republik Indonesia, makna kemerdekaan tak hanya tentang kebebasan, tetapi juga tentang daya juang, kolaborasi, dan pemanfaatan peluang di era digital. Dua pelaku usaha kuliner, Susu Mbok Darmi dan Ayam Bang Dava, membuktikan bahwa dengan semangat pantang menyerah dan dukungan platform digital seperti ShopeeFood, UMKM lokal bisa berkembang pesat dan bersaing di pasar nasional.
Susu Mbok Darmi: Dari Gubuk Kecil Menjadi Pelopor Susu Pasteurisasi Berkualitas
Awalnya hanya sebuah “gubuk” kecil di Bogor, kini Susu Mbok Darmi telah memiliki 131 outlet dengan target 150 outlet pada akhir 2025. Naufal Maulana, Marketing Manager Susu Mbok Darmi, mengungkapkan bahwa kunci kesuksesan mereka terletak pada kualitas produk, kolaborasi, dan pemanfaatan teknologi.
“Kemerdekaan bagi kami adalah kebebasan untuk berinovasi, berkolaborasi, dan mengubah persaingan menjadi sinergi,” ujar Naufal.
Salah satu langkah strategis mereka adalah bermitra dengan ShopeeFood, yang membantu meningkatkan transaksi, memperluas jangkauan pasar, dan menjaga kepuasan pelanggan melalui berbagai program seperti Flash Sale dan Checkout Murah.
Tak hanya fokus pada bisnis, Susu Mbok Darmi juga berkomitmen memberdayakan peternak lokal di Bogor, Bandung, dan Boyolali dengan mengedukasi mereka tentang pengolahan susu segar dari “grass to glass”.
Ayam Bang Dava: Dari Resep Warisan Keluarga Hingga Ekspansi ke 18 Kota
Berawal dari dapur rumah di Bandung pada 2018, Rahmandika Soepian membangun Ayam Bang Dava dengan resep warisan ibunya. Kini, bisnisnya telah berkembang ke 56 gerai di 18 kota, termasuk Bali dan Surabaya, dengan rata-rata penjualan lebih dari 1.000 pesanan per hari.
“Merdeka dalam berbisnis berarti bebas menentukan arah sesuai nilai yang kami pegang, meski tantangan selalu ada,” kata Rahmandika.
Keberhasilan Ayam Bang Dava tak lepas dari strategi pemasaran digital melalui ShopeeFood, yang membantu mereka menjangkau lebih banyak pelanggan. Selain itu, mereka juga memberdayakan tenaga kerja dan bahan baku lokal, sehingga manfaat ekonominya langsung dirasakan masyarakat sekitar.
ShopeeFood: Mitra Strategis UMKM di Era Digital
Sebagai platform yang konsisten mendukung pertumbuhan UMKM, ShopeeFood telah membantu ratusan ribu merchant dan mitra pengemudi melalui berbagai inovasi dan program promo.
“Kami percaya bahwa teknologi harus bisa memberdayakan semua lapisan, termasuk UMKM yang ingin berkembang,” ungkap perwakilan ShopeeFood.
Pelajaran Berharga dari Dua Kisah Sukses Ini
- Konsistensi & Inovasi – Baik Susu Mbok Darmi maupun Ayam Bang Dava terus berinovasi tanpa meninggalkan kualitas dan cita rasa asli.
- Kolaborasi & Pemanfaatan Teknologi – Kemitraan dengan ShopeeFood membuktikan bahwa UMKM bisa berkembang pesat dengan dukungan platform digital.
- Pemberdayaan Lokal – Kedua bisnis ini tidak hanya mencari keuntungan, tetapi juga berkontribusi pada perekonomian masyarakat sekitar.
Semangat Kemerdekaan yang Terus Menyala
Kisah Susu Mbok Darmi dan Ayam Bang Dava adalah bukti bahwa semangat kemerdekaan masih hidup melalui kerja keras, kolaborasi, dan pemanfaatan peluang di era digital. Mereka tidak hanya sukses secara bisnis, tetapi juga menjadi inspirasi bagi UMKM lain untuk terus berkembang.
“Merdeka berarti berani memulai, pantang menyerah, dan siap menghadapi tantangan,” demikian pesan yang bisa diambil dari perjalanan kedua pebisnis ini.
